기적은일상

알밤 튀겨서 먹기 생밤 튀기기

밤이 제철인 요즘

 생밤 튀기기가 인기라고 합니다

강냉이만 튀기는줄 알았더니

알밤도 뻥튀기하더라구요 ㅎㅎ

밤을 지인이 주셨는데 작은 토종밤이라서

이렇게 튀겨 먹으라고 하더라구요 

알밤이 이렇게 토실토실하게 익어가는 가을

가을을 느낄수 있는 알밤입니다

요런 알밤을 그냥 삶아서 먹는줄만 알았는데

요걸 뻥튀기해서 먹는다고 하니 신기합니다

생밤으로 그냥 먹어도 맛있고

삶아서 먹어도 맛있는밤

뻥튀기하면 얼마나 맛있을까요?

군밤하고는 또 다른맛이라고 합니다

갓 뻥튄 밤이에요

우리꺼가 아니라서 그냥 구경만 했지요 ㅎㅎ

요즘 밤뻥튀기기 인기라서 그런지

 줄서있는 사람들이 많더라구요

깡통하나에 오천냥이나 하는데

밤을 엄청 많이 갖고와서 튀기더라구요

강냉이 튀기던집인데

밤 튀기러 오는사람들이 더 많아졌어요

밤은 튀기기 전에 칼집을 내야 한다고 합니다

미리 알아서 칼집 내오신분들도 있고

저처럼 첨인사람들은

직접 칼집내는 작업을 해야 하지요

뻥튀기 아줌마 아저씨가

요즘은  엄청 바쁘시더라구요

지금이 생밤 튀기기 대목같아요

밤이 줄서있는거 보이시죠

요거 다 튀기려면 오늘 하루 걸릴듯해요 ㅎㅎ

드뎌 저도

 알밤을 뻥튀겨서 갖고 왔어요

칼집낸곳으로 알밤의 속살이 노랗게 익어서

보이니깐 더 맛있어 보입니다

아이들 간식으로도 좋고

이가 튼튼하지 않은 어르신들도 좋아할듯합니다

밤은 성장기 어린이나 몸이 허약하신분들께

참좋은 식품이라서

요즘 제철일때 드시면 좋을듯해요

알밤 튀겨서

 맛있는 간식만들기 해보았어요

생밤을 처음으로 튀겨본 저는 그냥 신기하고

맛있어서 다음에 또 해보아야 겠어요

군밤하고는 또 맛이 다르답니다